Resep Spesial: Tim Ikan Hongkong ala Restoran Chinese untuk Keluarga

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?

Dengan lahirnya bayi, setiap wanita berusaha memberikan yang terbaik untuk bayinya. Pada saat yang sama, pertanyaan sering muncul - apa yang bisa dimakan selama menyusui. Bagaimanapun, semua yang dimakan dengan satu atau lain cara tercermin dalam kualitas susu. Akankah Ibu Makan Makanan Laut Menyakiti Bayi Baru Lahir Anda?

Konten artikel

Sebuah harta karun

Ikan merah meliputi salmon, salmon, salmon merah muda, trout, ikan putih, sturgeon, sterlet, taimen, salmon coho, dan beberapa spesies lainnya.

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?

Anda dapat mengajukan pertanyaan: mengapa sturgeon diklasifikasikan sebagai varietas merah, meskipun dagingnya berwarna putih muda? Merah bukan berarti warna, tetapi kualitas - ini adalah karakteristik yang terbaik dan termahal. Kata sifat red menunjukkan bahwa ikan ini adalah yang terbaik. Kualitas yang paling berharga dalam ikan merah adalah adanya asam lemak tak jenuh ganda omega-3. Asam ini membantu menjaga kadar kolesterol darah normal, bertanggung jawab atas elastisitas pembuluh darah dan otot, serta menstimulasi saraf optik dan sistem saraf.

Tapi ini bukan satu-satunya komponen yang berguna dari varietas merah.

Berisi:

  • yodium;
  • selenium;
  • kalsium;
  • seng;
  • tokoferol asetat;
  • vitamin D;
  • vitamin B;
  • asam nikotinat.

Komponen lainnya sedikit lebih sedikit, tetapi mereka juga menjalankan fungsi penting untuk mendukung fungsi vital tubuh. Telah terbukti bahwa orang yang pola makannya secara teratur mengandung ikan merah 3 kali lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami hipertensi arteri dan kanker, mereka praktis tidak rentan terhadap depresi.

Cukup 300 g porsi produk bermanfaat per minggu - kebutuhan tubuh akan yodium, kalsiferol, asam lemak tak jenuh ganda akan terpenuhi sepenuhnya.

Apakah ikan merah baik untuk ibu menyusui?

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?

Dilihat dari kualitas di atas, ikan merah saat menyusui harus menjadi salah satu komponen makanan utama. Jadi mengapa, ketika ditanya apakah ibu menyusui boleh memelihara ikan merah, dokter anak mengatakannya sedikit dan hati-hati.

Mengapa perlu membatasi jumlah produk yang bermanfaat di menu?

Saat memilih pola makan, ibu menyusui harus mempertimbangkan tidak hanya kualitas produk dan khasiatnya, tetapi juga teknologi memasak. Misalnya karsinogen muncul pada gorengan,mereka mendapatkan perlakuan panas spesifik, selama konservasi, bahan pembantu dan rempah-rempah memiliki efek buruk pada flora usus anak-anak yang tidak stabil; makanan kering dan kering menimbulkan bahaya bakteriologis.

Ibu menyusui dapat makan ikan merah asin dalam jumlah kecil karena garam mengikat air. Hal ini menyebabkan penurunan laktasi, dan bayi mungkin mengalami malnutrisi.

Selain itu, dokter tidak menganjurkan ikan asin kepada ibu menyusui, karena garam memengaruhi sistem saluran kemih tidak hanya wanita, tetapi juga bayi. Retensi air oleh tubuh anak menyebabkan keracunan - semakin muda usia bayi, semakin tinggi kepekaannya.

Ikan - paling sering - produk atipikal untuk wilayah Eropa, terutama untuk varietas merah. Makanan yang tidak dikenal dapat menyebabkan alergi, bahkan jika dimasukkan ke dalam makanan dalam porsi kecil. Beberapa anak menolak menyusui setelah ibunya makan hidangan ikan atau makanan kaleng - mereka tidak suka rasa susunya yang berubah.

Oleh karena itu, sebelum menikmati makanan yang lezat - jika tidak ada kekuatan untuk menahan diri dari makanan yang lezat - Anda harus mencoba sepotong kecil dan menunggu reaksi bayi. Setelah 2 kali menyusui, Anda sudah dapat memahami secara kasar bagaimana tubuhnya bereaksi terhadap produk baru.

Hidangan ikan saat menyusui

Hidangan ikan yang disiapkan dengan baik selama menyusui sangat berguna.

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?
  • Vitamin D yang terkandung di dalamnya membantu tubuh bayi menyerap kalsium yang diperlukan untuk memperkuat sistem rangka;
  • Protein, yang mengandung banyak dari produk ini, lebih mudah diserap oleh tubuh daripada daging, ia memiliki kandungan asam urat dan garam yang rendah, yang menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi ginjal;
  • Produk yang enak lebih mudah dicerna daripada daging, tidak memperlambat metabolisme, tidak menyebabkan stagnasi empedu;
  • Asam tak jenuh ganda omega-3 memperkuat sistem kardiovaskular dan saraf, memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit wanita.

Yang terbaik adalah memasak ikan - ini lebih sehat untuk tubuh, dan kemungkinan reaksi alergi saat menggunakan teknologi memasak ini berkurang.

Alergi yang paling umum terjadi pada daging tenggiri.

Ikan juga memiliki sifat negatif - mampu mengakumulasi zat berbahaya yang terlarut dalam air. Terutama banyak logam berat yang terakumulasi di dalamnya, khususnya - merkuri. Jumlah terbesar senyawa beracun ini mengandung daging tuna, hiu, ikan todak, marlin.

Sebagian besar nutrisi disimpan dalam ikan dingin.

Untuk pertanyaan apakah mungkin makan ikan merah untuk ibu menyusui, jawaban terbaiknya adalah: jika Anda berhasil membeli bukan asin, tetapi didinginkan, dan dipanggang atau direbus, maka ya. Asalkan bayi tidak mengalami alergi setelah makan hidangan ikan. Sepotong makanan yang asin tidak apa-apa - jika porsinya cukup kecil.

Safe delicacy

Jenis ikan berikut baik untuk menyusui:

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?
  • makanan laut - varietas agak berlemak dalam hal kualitas - pike perch, sea bass, pollock, halibut, hake, Baltic herring, haring tawar;
  • sungai - produk yang tidak menimbulkan alergi - ikan trout, burbot, hinggap, ikan air tawar, tombak dan semak, ikan mas - ditanam secara artifisial.

Ikan mas yang hidup di alam liar sangat bersahaja. Mereka terakumulasi dalam sistem kerangka dan daging banyak senyawa berbahaya yang terlarut dalam air, karena mereka dapat hidup di sungai yang sama sekali tidak cocok untuk budidaya ikan.

Dianjurkan untuk menghentikan makarel - karena alergi, dan jenis ikan dengan kandungan lemak tinggi - ini termasuk ikan merah dengan daging merah, terutama yang ditanam secara artifisial.

Kerang, udang, dan kepiting - makanan laut ini sangat berguna, di dalamnya mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan organisme. Namun, mengonsumsi makanan laut meningkatkan risiko reaksi alergi.

Anda tidak boleh membeli ikan asap, kering, atau kering. Sangat sering produsen mengirimkan produk yang tidak terlalu segar untuk pembuatan jenis kelezatan ini.

Saat seorang ibu menyusui memasukkan hidangan ikan ke dalam menu makanannya, ia harus mempertimbangkan tidak hanya seleranya sendiri, tetapi juga reaksi bayinya. Agar bayi memiliki cukup nutrisi dalam susu, dan tidak ada kekurangan vitamin, cukup makan ikan apa pun - tidak harus merah - 3 kali seminggu untuk 50-100 g. Ini tidak hanya akan memenuhi 2 organisme yang saling berhubungan dengan vitamin, tetapi juga membuat cadangan nutrisi.

Intoleransi ikan sebagai jenis makanan jarang terjadi. Jika bayi tidak mengenali ikan merah asin - maka dia tidak suka bau susu, coba tipu dia - membuat bakso dingin dari bahan mentah sejenis.

Contoh: bakso trout atau salmon, direbus atau dipanggang.

Apakah ikan merah dan laktasi cocok?

Jika daging cincang hanya dicampur dengan bawang bombay dan parutan wortel, dioleskan di dasar panci atau panci ganda, gunakan bumbu sesedikit mungkin, maka lemak tidak sehat yang berlebih akan lumer, dan hidangan akan membawa manfaat lebih bagi tubuh daripada salmon atau trout, yang dikonsumsi dalam bentuk asin dalam bentuk potongan.

Bayi tidak tertipu - perhatian harus diberikan pada produk lain.

Pola makan seimbang bisa didapat dengan menyusun menu harian yang terdiri dari berbagai jenis daging, buah, dan sayuran.

Jika seorang anak alergi terhadap ikan merah atau seafood, tentunya jenis makanan ini harus ditinggalkan sama sekali.

Resep Ikan Tim | CATHERINE SUMITRI

Posting sebelumnya Untuk mengesampingkan semua derajat
Posting berikutnya Mengapa anak-anak lari dari rumah?